Bio Buchweizen zur Saat ÖKO 25 kg ZS

Bio Buchweizen zur Aussaat ÖKO 25 kg ZS

Der Buchweizen ist unter anderem keimfähig und besitzt eine hohe Rohkostqualität. Er ist nicht zum Verzehr geeignet.

Hinweis zur Nachhaltigkeit:

Das Buchweizenkorn sitzt in einer schwarzen Spelze, welche erst abgeschält werden muss bevor dieser Verzehrt/Verarbeitet werden kann. Bei dem Schälvorgang brechen viele Körner und es entsteht Mehl. Aus 1 kg Buchweizenkörnern vom Feld entstehen:

400 g Buchweizenkörner geschält 

400 g Buchweizenmehl

200 g Buchweizenschale